Voici le témoignage de Séverine Paraillous, ancienne étudiante de la licence :
Cette Licence m'a permis de prendre confiance en moi et de mettre à profit mes études en BTS et de les approfondir. Les travaux en équipe ont permis de réaliser de nouveaux projets qui servent encore aujourd'hui. Le droit plus poussé qu'en BTS et l'informatique m'ont permis de mettre en place des outils nouveaux dans mon entreprise. J'ai eu l'opportunité de venir travailler juste après ma licence à Paris en tant que Responsable commerciale du Bar et du restaurant de l'Hôtel Hilton Arc de Triomphe où je suis toujours, et je suis chargée aujourd'hui de développer toute la partie banquet dans les salons.
Séverine Paraillous